پوست کن

پوست کن صنعتی چیست؟ دستگاه پوست کن صنعتی مجهز به یک سنگ ساینده می باشد که با سرعت بالا در حال چرخیدن است. یکی از محبوب ترین آن ها به دستگاه پوست کن سیب زمینی شناخته می شود. میوه جات مختلف مثل سیب زمینی توسط برخورد با این سیستم با رورش سایشی لایه برداری و پوست گیری می شود. دیگر میوه جات، خشکبار، غلات، جو، گردو، گندم و… نیز از همین روش پوست گیری می شوند اما ممکن است عملکرد و سیستم دستگاه پوستکن صنعتی برای هر نوع محصول باهم تفاوت هایی داشته باشند.

بر فرض مثال در دستگاه پوست کن گندم ممکن است نیاز به به سیستم بادی باشد تا با وزیدن، دانه های جو یا گندم را از سبوس آن جداسازی کند .